张桂兰问:“加水不会长毛吗?”
“不会。”
张桂兰很新奇,她还是第一次见到这种做法。
一旁的何大美笑道:“主任,招娣熬臊子也加的水,熬的臊子入口就化,可软乎了。”
“臊子也能加水?”
许招娣笑道:“能。”
张桂兰道:“好,那我们就看看,你这次熬的猪油和肉臊子会不会坏,如果不会坏,以后都用你这个方法。”
实践才能出真理。
下午,许招娣用炼猪油的油渣蒸了包子,里面加了土豆丝和粉条,还有豆腐和小葱。
这几样放在锅里炒软烂,最后加上辣椒面炒出红油,整条街道都是肉包子的香味。
陈建国一觉醒来,张庆东早就醒了。
他去镇上看了江晚,回来时买了老母鸡,这会儿一个人先将老母鸡处理干净。
张庆东来喊陈建国,门敲开道:“哥,我老母鸡买回来了,你手艺比我好,你看着给咱做呗,我还买了酒,晚上把兄弟几个喊一起坐坐呗。”
在林子里,张庆东就想吃鸡肉,这才回来一天,还真买了。
陈建国道:“你要喊别人,一只鸡哪儿够?”
“
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本章完
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